Ob hitrem tempu življenja si turisti želijo oddih od vsakdana, počitnic v manjših krajih, uživati v pristnih okusih regije ter se sprostiti stran od množic turistov. S pravimi vsebinami, ki temelji na identiteti regije in odgovornim pristopom, ki ne spreminja podobo kulturne krajine bi lahko preusmerili obalni tok turistov v zaledje.
Specifični cilj projekta Šavrinke je oživiti čezmejno kulturno dediščino Šavrink s trajnostno turistično ponudbo, okrepiti gospodarstvo zaledja Istre in razvoj odgovornega turizma. Z valorizacijo dediščine Šavrink, razvojem strategije in akcijskega načrta za vključevanje dediščine v turizem, digitalizacijo rekreacijskih poti, orodjem za preverjanje trajnosti proizvodov in vzpostavitvijo pametne oskrbne verige zaledja se bo izboljšala kakovost življenja obiskovalcev, prebivalcev in nosilcev dejavnosti.
